domingo, 28 de diciembre de 2008

XIMÉNEZ-SPÍNOLA, EN LA CABAÑA

Asturias Heritage, en su constante búsqueda de la Herencia Excelente, lleva a la cabaña una esmerada y cuidadosa tradición, enmarcada y numerada en una botella de Edición Especial Limitada y Numerada.

El objetivo de esta presentación es aunar la máxima calidad, en los vinos de postre.
La Orden, Damas y Caballeros de la Cabaña de Pepe, distingue en esta oportunidad a un vino que suple con creces las expectativas más exigentes del paladar sibarita.

Este vino viejo, se cata a una temperatura del orden de los 14 grados, y una vez servido se puede apreciar su complejidad aromática y plenitud organoléptica.

Sin lugar a equívocos, toda una genuina erudición de tiempo y forma en una botella.

jueves, 4 de diciembre de 2008

CENA NAVIDEÑA EN LA CABAÑA



Cocktail de recepción: gin-fizz o agua-valencia y ahumados variados.

Primer plato: pisto de bacalao sobre lecho de tortu de maíz.

Segundo plato: pieza de caza (jabalí o corzo) guisada con setas de temporada.

Postres: castañas y manzanas de xucu asadas.

Maridaje: Somontano Rosado 2005 (entrantes y primer plato); Tinto Rioja Lan, crianza 2004 (segundo plato); Pedro Ximénez (postres).

Café: Blue Montain.

Licores: MACALLAN, 12 years.

Fumada: Partagás Serie D No. 4 ó Montecristo Edmundo.



Se ruega a las personas interesadas contactar en los teléfonos: 662 82 33 46 / 686 06 68 25.

asturiasheritage@gmail.com

lunes, 17 de noviembre de 2008

PARTAGÁS CULEBRAS, EN LA CABAÑA


La exclusividad del mundo del puro concitó, en la Cabaña de Pepe, al estilo refinado de la fumada.

El Partagás Culebras, es una trenza de tres puros, iguales en calibre y ciertamente más finos que una corona. Tan singular vitola toma su origen en las fábricas de puros, donde sólo se permitía que los operarios se llevasen tres puros al día para su propio consumo. Para evitar cualquier especulación, se les torcía, llegando a nuestros días la noble herencia de una característica genuina del buen fumar.

En manos del catador de puros Señor Sánchez, "Se trata de un puro clásico, Partagás de auténtico sabor, con mucho cuerpo y de aroma muy particular. La fumada es imperativamente corta, con neto sabor a madera y notas de chocolate, que generan un retrogusto agridulce. Produce abundante humo, algo resecante, como cualquier buen puro elaborado con tabacos procedentes de la región de Vuelta Abajo, si bien el final amarga y obliga a soltarlo, quizás, antes de tiempo".

La Orden de Damas y Caballeros, se congratula de tener en la Cabaña, una vez más, el refinamiento de una herencia cubana, fiel en transmisión y excelente en calidad.

viernes, 19 de septiembre de 2008

REUNIÓN DE OTOÑO

La Orden de Damas y Caballeros de la Cabaña de Pepe, convoca a sus miembros a participar en la reunión trimestral de equinocio, el 27 de septiembre de 2008 a las 18.00 horas en la cabaña.
El Orden del día será el siguiente:
  • Actualización de las cuentas del presente ejercicio.
  • Presentación del Escudo de la Orden.
  • Relación de nominados para Distinción de Dama y Caballero Heritage 2008.
  • Ruegos y preguntas.

Se ruega confirmar asistencia y máxima puntualidad.

El Presidente.

asturiasheritage@gmail.com

sábado, 2 de agosto de 2008

JOSE IGNACIO GRACIA NORIEGA EN LA CABAÑA


El periodista e historiador, J. Ignacio Gracia Noriega, disertó en la montaña sobre dos aspectos de gran valor histórico: La Monarquía y La Ilustración asturiana.

A lo largo de hora y media de conferencia, este ilustre invitado, referenció en una cronología perfecta, la herencia institucional asturiana.

Desde el origen legendario de la figura del Rey Pelayo, hasta el ilustre Gaspar Melchor de Jovellanos, destacando sus diez años gloriosos para Asturias, se compendió en tarde veraniega,
el origen netamente asturiano de la España contemporánea.


asturiasheritage@gmail.com

miércoles, 9 de julio de 2008

VELADA LITERARIA EN LA CABAÑA


La Orden de Damas y Caballeros de la Cabaña de Pepe, volvió a congregarse entorno a la lectura un año más. Una dilatada tarde entre renglones, convidó a los presentes de originalidad, contenido, elocuencia y debate.

El sostenimiento de esta noble causa de reunión, concita cada año más entusiastas. Y a este propósito se le debe, por motivo de aforo, limitar en ediciones sucesivas. Así, el próximo año la presencia será por riguroso orden de inscripción y/o Invitación de Excepción.

Una vez más, el acompañamiento a la lectura, fue una expresiva degustación de la tierra asturiana.



jueves, 3 de julio de 2008

ACUERDOS DE 28 DE JUNIO

Reunidos en la Cabaña, los socios fundadores de la Orden Damas y Caballeros de la Cabaña de Pepe acuerdan por unanimidad:

1. Concesión de ayuda de segundo cuatrimestre a D. Alvaro Neil, biciclown asturiano.
2. Realización de Primer Encuentro Musical de Piano en la Cabaña.
3. Implementación estatutaria en materia gastronómica
4. Formalización de las bases para el Foro Asturias 2033.

Siendo las 19.45 horas, y no habiendo más temas a tratar, se da por finalizada la reunión.

El Presidente

asturiasheritage@gmail.com