martes, 15 de diciembre de 2009

CENA DE NAVIDAD 2009

Cocktail de recepción: Ahumados Ibéricos, Cava Anna de Codorniú.

Primer plato: Tortas de maíz de Grado con Merluza al toque sutil.

Segundo plato: Hongos de la Sierra con Solomillo de Ternera Asturiana.

Postres: Revuelto de arroz con leche.

Maridajes: Vega Sicilia Único, Mar de Frades y Ximénez-Spínola P.X.

Aguas: Evian y VOSS.

Café: Blue Mountain.

Licores: Bowmore, JACK DANIEL´S y RÉMY MARTIN.

Fumada: Partagás Serie D No. 4 ó Montecristo Edmundo.

Pernocta: Bajo reserva.